Nesta semana, o Laboratório de Análise Física e Sensorial de Café da EMATER-RIO, o LabEmater, em Bom Jesus do Itabapoana, recebeu cafés provenientes de diversas regiões do Rio de Janeiro, reforçando seu papel na avaliação e valorização da produção cafeeira fluminense.
Representando a região Sul, o Gerente Técnico Regional, Ricardo Vieira, e o técnico Carlos Patrício, do Escritório Local de Volta Redonda, entregaram 17 amostras.
Da região Serrana, o extensionista Jaime, do Escritório Local de Bom Jardim, e o Secretário de Agricultura de Duas Barras, Marcelo, apresentaram 30 amostras para avaliação.
Com essa iniciativa, o LabEmater segue reunindo, em um único espaço, a diversidade, a qualidade e o potencial dos cafés produzidos em todo o território do estado, contribuindo para fortalecer a cadeia produtiva e incentivar a cafeicultura.