A EMATER-RIO promoveu, no último fim de semana, uma Exposição de Cafés Especiais do Alto Noroeste do Rio de Janeiro, realizado no município de Bom Jesus do Itabapoana. Integrando a programação do Festival de Chorinho e Sanfona de Rosal, o evento atraiu um público diversificado, apaixonado por cultura, música e gastronomia.

A exposição evidenciou a excelência dos cafés produzidos na região, cujas características únicas de aroma e sabor são atribuídas ao terroir diferenciado e as práticas sustentáveis adotadas pelos cafeicultores locais. Os visitantes puderam experimentar diversas variedades de cafés especiais, aprender sobre as etapas de cultivo e produção, além de adquirir produtos diretamente dos produtores, fortalecendo o contato entre consumidores e agricultores.

A iniciativa da EMATER-RIO tem como objetivo impulsionar a cadeia produtiva de cafés especiais na região, promovendo o desenvolvimento econômico e valorizando o trabalho dos agricultores. Combinando sabores, tradição e cultura, a exposição foi um ponto alto do festival, proporcionando uma experiência sensorial única.

“Eventos como este reforçam a importância da sustentabilidade e da qualidade na produção de café, elevando o nome do Alto Noroeste fluminense no cenário nacional”, afirmou Luisa Junger, Supervisora Local da EM­­­­­­­­­­­­­­­­ATER-RIO no escritório de Bom Jesus.