Em uma iniciativa voltada para o fortalecimento da agricultura familiar e o incentivo à produção artesanal, o escritório da Emater-Rio em Valença promoveu um curso de produção de massas e geleias artesanais. O evento, realizado em parceria com a Prefeitura Municipal, atraiu a participação de diversas pessoas interessadas em aprender novas técnicas e aprimorar seus conhecimentos na área.

O curso teve lugar no Clube Santa Isabel do Rio Preto e foi conduzido pela experiente extensionista Maria Cristina Senatore, que compartilhou seu conhecimento e expertise com os participantes. Durante as aulas, os presentes puderam aprender desde técnicas básicas até dicas avançadas para a produção de massas e geleias de alta qualidade.

A iniciativa da Emater-Rio em parceria com a Prefeitura Municipal de Valença demonstra o compromisso conjunto com o desenvolvimento econômico e social da região, promovendo a capacitação e o empoderamento dos produtores locais. Além disso, o curso representa uma oportunidade valiosa para diversificar a produção agrícola, agregar valor aos produtos e explorar novos mercados.

A participação expressiva de pessoas interessadas no curso ressalta a relevância e o impacto positivo de iniciativas como essa, que contribuem para o fortalecimento do setor agrícola e o estímulo ao empreendedorismo rural. A Emater-Rio reafirma seu compromisso em oferecer suporte técnico e capacitação aos produtores, visando o desenvolvimento sustentável e a valorização da agricultura familiar no estado do Rio de Janeiro.