No último sábado (16), foi promovida, no sítio da família Celles Cordeiro, em Nova Friburgo, Região Serrana do estado do Rio de Janeiro, a 4ª Festa da Flor do Lúpulo, o encontro foi feito através da Associação Comercial, Industrial e Agrícola de Nova Friburgo (ACIANF), com apoio irrestrito da EMATER-RIO. A festa enalteceu a cerveja, que acompanha a história de Nova Friburgo desde sua colonização, que ganhou força na cidade nos últimos anos após o surgimento das cervejarias artesanais e pessoas interessadas em pesquisar a cultura do lúpulo. 

A EMATER-RIO foi representada pelo engenheiro agrônomo Alexandre Jacintho Teixeira, Gerente Técnico Regional Serrano, que ministrou a palestra “Conhecendo a Planta do Lúpulo”, abordando as características principais da espécie e sua adaptabilidade às condições de clima tropical.

“Na minha opinião, este evento, que teve o apoio fundamental da Rede Lúpulo Serra Fluminense, da qual a EMATER-RIO é colaboradora e co-fundadora, conseguiu integrar os segmentos e aspectos da cadeia produtiva, integrando-os aos setores cervejeiro, gastronômico e turístico. Considerei também fundamental a presença dos chefes do Executivo e Legislativo municipal, que se comprometeram a apoiar as diversas ações de pesquisa, assistência técnica e extensão rural que estão se desenvolvendo em Nova Friburgo e região, o que muito contribuirá para o crescimento e consolidação da cultura do lúpulo no Estado do Rio de Janeiro”, explicou.

Participaram do evento aproximadamente 50 pessoas, com destaque para aquelas interessadas em implantar a cultura e explorá-la turisticamente, técnicos, cervejarias e instituições de ensino, pesquisa e extensão.

Para a ACIANF e demais apoiadores, um dos marcos do aumento de produção e consumo desse produto foi a aprovação da lei municipal 1.209/15 de incentivo à indústria, que trouxe diversos produtores, investimentos para a região e conferiu às pequenas cervejarias um tratamento tributário diferenciado. Além disso, devido à popularidade da cerveja artesanal, foi criado o projeto de lei 3308/17, que reconhece o Polo Cervejeiro Artesanal de Nova Friburgo e Região.

O evento acontece desde 2018, mas tudo começou em 2016, quando o veterinário Paulo Roberto Celles Cordeiro iniciou uma plantação de lúpulo em seu sítio, em Amparo, com a intenção de utilizar a planta na produção de sua própria cerveja artesanal. Pouco tempo depois, Paulo forneceu mudas da planta para que pessoas da região também pudessem produzir. 

Assim começou o processo de cultivo do lúpulo, que desde 2018 conta com o apoio da ACIANF e da EMATER-RIO através do “Projeto de incentivo ao Plantio do Lúpulo: do cultivo ao comércio”.