SEDCON e PROCON-RJ promovem workshop para capacitar fiscais na identificação de azeite falsificado

No dia 2 de setembro, a SEDCON e o PROCON-RJ, por meio da Escola Estadual de Defesa do Consumidor Ministro Waldemar Zveiter, em parceria com o Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) e com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA), promoveram o Workshop de Identificação de Azeite Falsificado.

O objetivo foi capacitar os fiscais da defesa do consumidor da SEDCON, do PROCON-RJ e de Procons municipais a identificar e reprimir práticas fraudulentas no mercado do azeite de oliva, com foco na detecção de adulterações, no domínio das regulamentações específicas do setor em âmbito nacional e internacional, além da realização de análise sensorial e ação diagnóstica.

A abertura do workshop foi realizada pela Diretora da Escola, Anna Thays Brasil, e pelo Subsecretário de Direitos Difusos, Coletivos e Individuais do Consumidor, Claudir Rodrigues. Já as aulas foram ministradas por Kléber Basso e por Paulo Celso, ambos Auditores Fiscais do MAPA, e contaram também com uma prática sensorial conduzida por Daniela Freitas, Pesquisadora da EMBRAPA.

Além disso, no dia seguinte (3 de setembro), os participantes realizaram uma ação diagnóstica em conjunto, com a coleta e análise de amostras de azeites disponíveis para consumo em bares e restaurantes, colocando em prática os conhecimentos adquiridos.

O workshop integra a programação do evento “35 anos em 35 dias”, promovido pela SEDCON e pelo PROCON-RJ, em comemoração aos 35 anos do Código de Defesa do Consumidor.