A PESAGRO-RIO sediou no último dia 07 a reunião da equipe executora do projeto “Denominação de Origem dos Cafés Especiais do Rio de Janeiro: Desenvolvimento de Competências e Infraestrutura para Agregação de Valor”.

O evento promovido pela Associação de Cafeicultores do Estado do Rio de Janeiro (ASCARJ) contou com representantes das Secretarias de Estado de Agricultura, Pecuária, Pesca e Abastecimento e Desenvolvimento Econômico, da Embrapa Café, do Sebrae-RJ, da FAPERJ, do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia, da EMATER-RIO, além de produtores rurais.

O presidente da PESAGRO-RIO, Paulo Renato Marques, destacou a importância do projeto na agregação de valor do café fluminense.

- A cafeicultura já foi a principal atividade econômica do Brasil. Com o fim do ciclo do café vimos o produto se tornar uma commodity. O surgimento de um mercado consumidor mais exigente nos dá uma grande oportunidade com os cafés especiais. Como não somos um estado de grandes dimensões, investir em tecnologia e produtos de alto valor agregado faz muito sentido para nós – frisou Paulo Renato Marques.

A PESAGRO-RIO tem investido no desenvolvimento da cadeia do café através do Programa de Desenvolvimento do Agronegócio do Rio de Janeiro. Além disso, vem trabalhando na construção de um laboratório de cafés em Varre-Sai, região que tem se destacado na produção cafeeira fluminense.