Semana do Pescado movimenta Mercado de Peixe São Pedro com sabor, cultura e sustentabilidade

Semana do Pescado movimenta Mercado de Peixe São Pedro com sabor, cultura e sustentabilidade
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A Semana do Pescado chegou a Niterói com uma programação especial, unindo gastronomia, cultura, educação e sustentabilidade. No dia 10 de setembro, o Mercado de Peixe São Pedro recebeu uma série de atividades promovidas pela Secretaria de Desenvolvimento da Pesca e Aquicultura Fluminense (SEDIPAF) e pela Fundação Instituto de Pesca do Estado do Rio de Janeiro (FIPERJ), em parceria com a Prefeitura de Niterói, o Sebrae/Rio e o Mercado PSP.

A iniciativa teve como objetivo aproximar a população do universo pesqueiro, valorizando os trabalhadores do setor e estimulando o consumo consciente dos produtos do mar.

Um dos destaques da programação foi a participação da bióloga Luciana Fuzetti, coordenadora de Pesca Marítima da FIPERJ, que, caracterizada de sereia, conversou com as crianças sobre a importância da pesca sustentável e do consumo responsável de pescado desde cedo.

Também integrou a agenda o workshop gastronômico conduzido por Jairo Augusto, presidente da APPREILI (Associação de Pescadores e Pescadoras da Ilha da Conceição), que ensinou o preparo de um saboroso ceviche de corvina e compartilhou sua trajetória no setor pesqueiro, reforçando a importância da tradição e do conhecimento local.

A ação marcou a participação de Niterói na Semana do Pescado 2025, reforçando o compromisso da FIPERJ e da SEDIPAF com a promoção da sustentabilidade, do consumo consciente e da valorização da cadeia produtiva da pesca no estado do Rio de Janeiro.