Dos dez produtos hortigranjeiros mais comuns na mesa das famílias brasileiras da região Sudeste, apenas a maçã gala registrou aumento de preço na comparação da semana passada (5ª semana de junho de 2024) com a imediatamente anterior.
Produtos como cenoura, tomate e ovos tiveram queda de até 30%.
Os dados são baseados nas cotações diárias realizadas pela Diretoria Técnica da Ceasa/RJ, na unidade de Irajá, e podem ser consultados no site da Ceasa Rio de Janeiro.
Alta:
1. Maça gala: R$ 9,94 para R$ 10,00 o quilo (aumento de 1%);
Baixa:
2. Batata inglesa: De R$ 5,92 para R$ 5,76 o quilo (queda de 3%);
3. Cenoura: De R$ 5,20 para R$ 3,65 o quilo (-30%);
4. Mandioca: De R$ 2,00 para R$ 1,85 o quilo (-8%);
5. Tomate: De R$ 7,11 para R$ 5,06 o quilo (-29%);
6. Alface: De R$ 2,00 para R$ 1,93 o quilo (-4%);
7. Banana prata: De R$ 2,85 para R$ 2,65 o quilo (-7%);
8. Laranja pera: De R$ 3,80 para R$ 3,65 o quilo (-4%);
9. Ovo de galinha: De R$ 5,63 para R$ 5,10 o quilo (-9%).
Estável:
10. Cebola: Manteve-se em R$ 5,50 o quilo.
Impacto na Mesa do Consumidor
As oscilações de preços impactam diretamente o orçamento familiar, especialmente em produtos de consumo diário. O acompanhamento contínuo das cotações e uma diversificação das compras podem ser estratégias eficazes para os consumidores enfrentarem as variações de preços e manterem uma alimentação balanceada e acessível.
As informações disponibilizadas pela Ceasa/RJ são fundamentais para essa análise, permitindo uma visão clara das tendências e variações ao longo do tempo.