O período reprodutivo das trutas tem início em Nova Friburgo
O período reprodutivo das trutas tem início em Nova Friburgo
Os técnicos do escritório regional Serrana da FIPERJ estivem a campo para auxiliar produtor de trutas de Nova Friburgo no manejo reprodutivo. Na ocasião, foi realizada seleção dos reprodutores e extrusão dos ovos e sêmen, com posterior fertilização e incubação dos ovos.
Como processo de inovação na etapa de reprodução, os extensionistas da FIPERJ implementaram junto com o produtor novo método antifúngico no processo de incubação dos ovos de truta. Em comparação com métodos tradicionais, o ácido peracético utilizado como desinfetante proporciona ganhos sanitários e ambientais, além de sua utilização ser mais segura para os produtores.