Preço do frango assado sobe no Rio

O bairro com o preço mais alto para o frango assado, na cidade do Rio, é Bento Ribeiro: 77 reais e 99 centavos. Ricardo de Albuquerque e Santa Teresa têm o menor valor: 25 reais. Na média, o custo do frango é de 45 reais e 23 centavos. Os dados fazem parte do Índice Frangão Carioca, elaborado pela Prefeitura do Rio, por meio da Secretaria Municipal de Fazenda e Planejamento e do Instituto Fundação João Goulart. O levantamento comparou quanto se cobra pela refeição em 190 estabelecimentos de 161 bairros e identificou uma variação de até 53 reais de região para região. Criado no ano passado, o objetivo da pesquisa é entender o consumo no Rio, a partir de uma perspectiva de comprometimento de renda, observando o alimento dominical mais presente na mesa das famílias cariocas. De acordo com esse estudo, a partir deste estudo, é possível trazer mais subsídios para que a Prefeitura do Rio elabore políticas públicas ainda mais assertivas para cada região ao ter acesso a mais um dado econômico sobre o contexto em nível de bairro. O Índice Frangão Carioca é mensurado e aperfeiçoado anualmente. O levantamento completo, com a lista de preços por bairro, pode ser obtido pelo site fjg.prefeitura.rio.