Pizzaiolo Guilardo Rocha fala sobre o seu empreendimento Officina Local

No Happy Hour desta sexta-feira, Gustavo Guerra conversou com o empreendedor e pizzaiolo Guilardo Rocha, responsável pela Officina Local. A pizzaria recebeu o prêmio de melhor pizza do Rio de Janeiro em duas oportunidades (Veja Rio 2022/2023 e Rio Show 2023). Além disso, neste ano, a Officina Local alcançou o 28º lugar no ranking das 50 melhores pizzas da América Latina.