FIPERJ participa de encontro com pescadores da Lagoa de Araruama para tratar da Indicação Geográfica da Tainha
Na última sexta-feira (12/06), a FIPERJ participou da Assembleia Geral Extraordinária da Associação dos Pescadores Artesanais e Sentinelas da Laguna de Araruama (APASLA), realizada na Praia da Pitória, em São Pedro da Aldeia.
O encontro teve como objetivo discutir e aprovar alterações no Caderno de Especificações Técnicas, documento fundamental para o processo de obtenção da Indicação Geográfica (IG) da Tainha da Lagoa de Araruama.
Desde 2024, a comunidade pesqueira local integra um projeto coordenado pela Embrapa, em parceria com a FIPERJ, que busca o reconhecimento da IG para a Tainha da Lagoa de Araruama, valorizando um produto tradicional amplamente reconhecido por sua qualidade e sabor característicos.
Durante a reunião, técnicos do Escritório Regional das Baixadas Litorâneas da FIPERJ contribuíram com a moderação dos debates e prestaram esclarecimentos sobre as etapas e os benefícios do processo de certificação.
A atuação da FIPERJ reforça seu compromisso com o fortalecimento da pesca artesanal, a valorização dos saberes tradicionais e o desenvolvimento sustentável das comunidades pesqueiras do estado do Rio de Janeiro.